성심당은 대전 최고 빵집 중의 하나로 알고 있었지만 구체적으로 인지하고 싶어 나무위키를 통해 알아봤다. 가치있는 기업이 되고자 합니다. 또한 '맛있는 빵, 경이로운 빵, 생명의 빵'을 만들어 이웃과 함께 '사랑의 문화'를 이루어 가고자 합니다> 이는 성심당 소개문이다. 내용에 나타나 있듯이 성심당이 지역사랑 정신이며 곧 기업 경영 정신이다. 이에 대전시민들도 성심당에 대한 자부심과 애정이 대단하다. 애민, 애향 정신에 맛도 뛰어나 대전 지역 외에 전국에서도 성심당 빵에 대한 인기가 천정부지만큼 높다. 우리집도 예외가 아니어서 대전 출장길에, 여행길에 꼭 들려오는 필수 코스가 됐다. '빵을 먹어보니 맛이 좋다'가 아니라 성심당 경영철학에 강한 종교심과 애향심이 깃들어 지역 대표, 전국 선호 빵집이..